车厘子为什么这么贵?
1、运费高昂
其实你只要想一想就知道为什么车厘子那么贵了,虽然中国也有车厘子,但是国外的车厘子是坐着飞机空运过来的,其运输成本就要比普通成本高上好几倍。进口回来的车厘子运输成本加上关税,再加上各方辗转都要有费用,其价格不高都不行。
2、损耗率大
再说了虽然车厘子比国内的樱桃要容易保存,但是亲本质依旧是怕碰到擦到、同样怕干又怕水,非常的容易腐烂和损坏,所以即便是从国外运输回国了之后,再将那些烂的,坏的车厘子挑掉之后,那些好看又有卖相的就跟少了。所以其损耗率还是很大,运输过程中也有一部分的损坏就会增加了它的成本。
3、品相很好
车厘子为什么那么贵的原因还有一个,那就是车厘子的品相非常的好,又大又圆,颗颗饱满有光泽,看起来非常的漂亮。爱美之心人皆有之,更何况是长得这么诱人的车厘子了呢。现在大家的生活普遍变好了,其外表诱人加上人的攀比之心也使得车厘子异常受欢迎。
4、中国种植少
车厘子好吃但是树难栽,车厘子树的根系很娇贵,不耐旱不耐涝,只有年降水量600—800毫米的地方,才是欧洲车厘子的理想种植区,另外车厘子对温度也敏感,冬季休眠期要在7.2摄氏度以下的低温中度过900—1400小时,所以我国南方少有栽种。
5、营养丰富
在中医古籍称车厘子能滋润皮肤、美容养颜,经常吃能够使皮肤有弹性更加有光泽,而且车厘子还含有大量的维生素C。很多女性就是看中车厘子这个强大的作用,不惜高昂价格也会买一点吃。
车厘子的功效与作用
既然车厘子价格高昂,那它的营养价值肯定也是贵的原因之一。
1、车厘子营养成分:
①车厘子中的铁元素含量较高,每100克车厘子中含铁量多达59毫克,居于各大水果首位。
②车厘子中的维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
③车厘子的胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
④车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
⑤每100g车厘子含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。
车厘子和樱桃的区别
车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,果肉紧实、水分充足,加上个头较大又红,都能说明它们的身份。
樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃这三个种。市场上的樱桃一般是中国樱桃和欧洲甜樱桃,欧洲甜樱桃占主要市场。